코코넛 오일을 구입하기 전에 알아 두어야 할 4 가지 사항

코코넛 오일을 구입하기 전에 알아 두어야 할 4 가지 사항
Studio africa / shutterstock 코코넛 오일은 더 이상 유행이 아닙니다. 국가적인 강박 관념에 가득 차 있습니다. 인터넷에서 10 피트 (약 2 미터) 이내에 나올 수 없기 때문에 다른 기사를 우연히 발견 할 수 있습니다. 맛있고 살인자 완전 채소를 만들 수 있고 건강에 도움이 될 수 있으며 다용도 미용 제품으로도 사용할 수 있습니다 . AdvertisementAdvertisement 연락을 유지합시다 언제든지 탈퇴 할 수 있습니다. 개인 정보 보호 정책 | 회사 소개 단단한 것. shutterstock_273174455-solid-joannawnuk.

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코코넛 오일은 더 이상 유행이 아닙니다. 국가적인 강박 관념에 가득 차 있습니다. 인터넷에서 10 피트 (약 2 미터) 이내에 나올 수 없기 때문에 다른 기사를 우연히 발견 할 수 있습니다. 맛있고 살인자 완전 채소를 만들 수 있고 건강에 도움이 될 수 있으며 다용도 미용 제품으로도 사용할 수 있습니다 .

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유기농에 대해 강조하지 마십시오.

예산에 민감한 코코넛 중독자를위한 희소식 : 코코넛에는 농약 잔류 물이 많지 않으므로 유기농을 구입하는 것이 필수적이지는 않습니다. Jackie Newgent, RD, 요리 영양사 겸 저자

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. 비 GMO 등급 표시에 대해서도 마찬가지입니다. 현재 코코넛의 유전자 변형 품종은 알려져 있지 않으므로 비 GMO 지위를 과시하는 브랜드에 대해서는 추가 비용을 지불하지 마십시오. 한 가지 예외 : 정제 된 코코넛 오일을 구입하는 경우 (아래에서 자세히 설명) 유기농 제품은 헥산이라는 오일 추출 화학 물질의 사용을 금지하기 때문에 유기농 제품을 원할 수도 있습니다. 100 % 유기농, 차가운 코코넛 오일을 사용하여 부드럽고 부드럽고 행복한 피부를 만드십시오. MORE :

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이 라벨 용어를 찾으십시오. 가능하다면 "정제되지 않은", "여분의 처녀"및 / 또는 "냉기"라는 표시가있는 코코넛 오일을 구입하지만 "탈취 된"것으로 표시된 코코넛 오일을 피하십시오. 이 가이드 라인을 준수하면 오일을 최소한의 처리량으로 처리 할 수 ​​있습니다."정제되지 않은 코코넛 오일은 여분의 처녀라고도 불리며, 화학 물질이나 고온을 사용하지 않고 신선한 성숙한 코코넛 열매에서 추출됩니다."이것은 항산화 물질로 작용하는 영양소를 보유한다는 것을 의미합니다. "

반면에 코코넛 오일은 탈취 및 표백 된 건조 코코넛 고기에서 화학적으로 추출되어 산화 방지제가 고갈됩니다. (이것은 모든 브랜드에서 사실이 아니지만 일부는 세련된 오일, 특히 유기농 오일은 실제로 스팀을 사용하여 추출됩니다. 제조업체의 웹 사이트를 확인하십시오.) 세련된 코코넛은 부엌에서 그 자리를 차지합니다. 정제가 필요 없기 때문에 요리를위한 다재다능한 제품입니다. 그러나 전문가들은 대부분의 경우 미정 제, 냉간 압착 오일을 권장합니다. (여기에 14 가지 식용유가 있습니다.)

미쳐서는 안됩니다.

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마술 정보 / 셔터 스토리

많은 온라인 소스가 코코넛 오일의 건강 상 이점을 시적으로 보여 주지만 너무 흥분하지 않습니다. 예비 연구는 코코넛 오일의 중쇄 지방산이 체지방으로 저장되기보다는 에너지로 연소되기 때문에 허리 둘레에 이익이 될 수 있다고 제안합니다. 그들은 "좋은"HDL 콜레스테롤 수치를 높이는 것으로 나타났습니다. 그런 다음 그들은 다시 "나쁜"LDL 콜레스테롤 수치를 높이는 것으로 나타났습니다. 그리고 그 중쇄 지방산은 여전히 ​​포화 지방입니다. 대부분의 영양 전문가들은 우리가 제한해야한다고 말합니다.

코코넛 오일은 용서할 수없고 질병을 유발하는식이 악의 일종이 아닙니다. 단지식이 요법에서 제 지방의 원천이되어야한다고 말하기에는 충분하지 않습니다. " 우리가 수년간의 연구에서 알고있는 올리브 오일, 아보카도 오일, 또는 expeller-pressed 카놀라유와 같은 지방 대신 코코넛 오일을 사용해야한다는 연구가 충분하지 않다는 것이 심장 건강에 도움이된다는 것입니다. "라고 Levinson은 말합니다.

최선의 방법은? 검증 된 건강한 지방 소스 (연어, 아보카도, 견과류, 올리브 오일)를 적재하고 코코넛 오일을 덜 자주 사용하십시오. (Levinson이 말했듯이 : "숟가락으로 먹지 마라.") 코코넛 오일을 제거 할 필요가 없습니다. 대신 마술 건강 만병 통치약이 아니라는 것을 기억하십시오.